Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
12 hakuosumaa
Piiras kreikkalalaiseen tapaan
Ohje on mummon muusi- pakkauksen takaa ja yhtä herkullinen kuin kuvasta voi päätellä. Erilaisten pakkausten mukana tulleita ohjeita kannattaa kokeilla, ne on yleensä hyväksi havaittuja. Itse olen löyt...
25.06.2008 | Kommentteja 2 |
Ullan pullat ja keitokset
La pizzaladière
La pizzaladière on ranskalaisen Rivieran vastine italialaiselle pizzalle. Tein piiraan pieniin annosvuokiin ja tarjosin sen alkupalana. Maistuvaa.valmista voitaikinaa1 sipuli hienonnettuna1/2 tl suola...
24.05.2008 | Kommentteja 2 |
Ullan pullat ja keitokset
Tomaattipiiras
Yksinkertaisista aineksista saa myös herkullista aikaiseksi. Piiraspohja on voitaikinatyyppinen ja käytin tämän piiraan teossa valmistaikinaa. Alkuperäisen ohjeen mukaan piiras on pitkä ja kapea, minä...
23.05.2008 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Anjovistorttu Provencen tapaan
Tässä piiraassa on erittäin maukas pohjataikina. POHJA125 g voita1 1/2 dl vehnäjauhoja1 dl grahamjauhoja1-2 rkl kylmää vettä1/2 munaaTÄYTE6-8 anjovisfilettä5 sipulia ohuiksi renkaiksi leikattuna2 valk...
29.04.2008 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Lihapiirakka
Tein iltapalaksi perinteistä lihapiiraakkaa, taikinana tosin oli rahkavoitaikina.TAIKINA200 g voita200 g maitorhakaa3 1/2 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaTÄYTEnaudan jauhelihaa raakanakeitetty kanan...
02.03.2008 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Juustopiiras
Juustopiiras muistuttaa maultaan esimerkiksi Quiche Lorrainea. Piiras vaatii myös tiukkaa tarkkailua paistovaiheessa, ettei pinta pääse liian tummaksi, kuten minulla kävi niin tämän piiraan kuin blogi...
08.02.2008 | Kommentteja 2 |
Ullan pullat ja keitokset
Lohi-pinaattipiiras
Lohi-pinaattipiiras on maukas suolainen piiras graavista lohesta esimerkiksi iltapalaksi.POHJA3 dl vehnäjauhoja100 g voita tai margariinia1 rkl vettä1 munaTÄYTE250 g graavia lohta viipaleina1 nippu ti...
06.02.2008 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Lyonilainen sipulipiiras
Maittava suolainen piiras vaikkapa iltapalaksi. Ohje on ollut minulla käytössä parikymmentä vuotta. Pohjataikina on rasvaton ja sopii muihinkin piiraisiin.POHJA3 1/2 dl vehnäjauhoja2 dl maitorahkaa1 d...
18.10.2007 | Kommentteja 4 |
Ullan pullat ja keitokset
Quiche Lorraine
Herkullinen iltapalapiiras. Alkuperäisessä ohjeessani paistoaika oli 45 minuuttia, jonka seurauksena piiraasta tuli tumma. Unohdin siis lyhentää paistoaikaa 30 minuuttiin. Tällöin piiraasta olisi tull...
29.08.2007 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Kulibjaka
Kulibjaka tehdään yleensä voitaikinaan. Minä käytin perunavoitaikinaa. Piiraan pinta kai kuuluisi koristella jotenkin, mutta minä teen piirakasta aina sileäpintaisen. Piirakka on ruokaisa ja maukas.PE...
11.04.2007 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Kaalipiirakka
Kaalipiirakka on kevyttä syötävää vallankin, jos kuoren tekee rahkavoitaikinasta. TAIKINA:200 g margariinia200 g maitorahkaa3 1/2 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaTÄYTE:700 g kaalia pilkottuna1/2 dl ...
06.04.2007 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
Italialainen pääsiäispiirakka
Piiras on nimeltään italialainen pääsiäispiiras, mutta näin suomalaisittain ei se minun mieleeni tuo pääsiäistä. Kyse on kuitenkin vain erilaisesta pääsiäisruokakulttuurista, hyvää piiras on joka tapa...
23.03.2007 | Kommentteja 0 |
Ullan pullat ja keitokset
1
Sivuosumia
Joulua leipoin: nro.2....
23.12.2023 |
Poutaheinä
Kakuttaa; nro.12....
19.08.2023 |
Poutaheinä
Kakuttaa; nro.6....
08.07.2023 |
Poutaheinä
Leipoosa....
11.03.2023 |
Poutaheinä
Leipoin 7....
20.07.2022 |
Poutaheinä
Humisevanharjun Hulda ja ...
20.02.2022 |
Poutaheinä
Helmityö...
19.10.2021 |
Intsun Blogi
...hyvää....
21.08.2021 |
Poutaheinä
... vievää......
14.08.2021 |
Poutaheinä
Kielen.......
08.08.2021 |
Poutaheinä
....vievää....
01.08.2021 |
Poutaheinä
Hyvää......
18.07.2021 |
Poutaheinä
Kielen hyvää vievää......
03.07.2021 |
Poutaheinä
Hyvää vievää kielen......
24.06.2021 |
Poutaheinä
Pekoni-sipuli/purjopiirak...
26.09.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä