Tämä on helppotekoinen kahvikakku, joka maistuu kuitenkin herkulliselta. Korvasin tässä kakussa veden appelsiinimehulla ja jätin vanilliinisokerin pois.
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl vettä
100 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
Vesi ja margariini laitetaan kattilaan ja annetaan kiehahtaa. Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi, vesi-rasvaseos lisätään ja lopuksi jauhot, joissa on leivinjauhe ja vanilliinisokeri mukana. Taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paistetaan 200 asteessa noin 40 minuuttia.
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl vettä
100 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
Vesi ja margariini laitetaan kattilaan ja annetaan kiehahtaa. Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi, vesi-rasvaseos lisätään ja lopuksi jauhot, joissa on leivinjauhe ja vanilliinisokeri mukana. Taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paistetaan 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Kommentit