lohifilettä
sitruunapippuria
punaista pestoa
1/2-1 pussi Auramurua (käytin 17 % rasvaa sisältävää kevyt-Auraa)
2 dl (ruoka)kermaa
Laita lohi voideltuun uunivuokaan. Ripottele sitruunapippuria lohifileelle. Levitä päälle pesto ja kaada kerma sen jälkeen. Pinnalle ripottele Aura-murut. Paista uunissa n. 30-40 minuuttia, riippuen fileen koosta. Tämä annos ehti olla uunissa vähän pidempään ja pääsi tummaksi ja hieman liian kypsäksi.