Ohrasuurimolaatikko on yksinkertainen ja täyteläinen ruoka. Rikotut ohrasuurimot pitävät yllättävän hyvin nälkää. Tällä kertaa käytin esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita ja minusta tuntui, että nesteen määrä olisi voinut olla hivenen pienempi kuin esikypsentämättömillä.
568725.jpg
2 dl rikottuja ohrasuurimoita
8 dl lihalientä, basilikaa, siirappia loraus
jauhelihaa
valkosipulia, pippuria maun mukaan, suolaa
kasviksia esim. raastettua porkkanaa, tässä herne-maissi-porkkanaa
Ruskista ja mausta jauheliha. Laita kaikki ainekset voideltuun uunivuokaan ja paista ruokaa 200 asteessa 45 minuuttia.