Rahkaleipästen ohje on mehevä ja maukas. Maistuvat juuston ja teen kanssa.
10 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 valkosipulinkynttä
100 g voita
500 g maitorahkaa
2 dl vettä
Sekoita kuivat aineet ja purista joukkoon valkosipuli.
Nypi jauhot ja voi, sekoita maitorahka taikinaan. Kauli kaksi 30x20 cm kokoista levyä. Leikkaa taikinapyörällä neliöitä ja nosta leipset leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.
10 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 valkosipulinkynttä
100 g voita
500 g maitorahkaa
2 dl vettä
Sekoita kuivat aineet ja purista joukkoon valkosipuli.
Nypi jauhot ja voi, sekoita maitorahka taikinaan. Kauli kaksi 30x20 cm kokoista levyä. Leikkaa taikinapyörällä neliöitä ja nosta leipset leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia.
Kommentit