Kirjohi sopii myös kiusaukseen. Nykyään saa valmiiksi marinoituja kirjolohisuikaleita, jotka sopivat mainiosti ruuanlaittoon. Tämä ohje on hyvin tavanomainen ja helppo, mutta myös maittava.
867602.jpg
peruna-sipulisekoitusta pakastealtaasta
marinoituja kirjohisuikaleita (nämä olivat hunajamarinoituja)
sitruunapippuria, tilliä
ruokakerma tai kuohukerma
Kaada jäistä perunasipulisekoitusta voideltuun uunivuokaan. Sekoita kirjolohisuikaleet joukkoon ja mausta. Laita vuoka 200 asteiseen uuniin. 20 minuutin kuluttua ota vuoka uunista ja lisää kerma tasaisesti joka puolelle vuokaa. Laita vuoka uuniin vielä reiluksi tunniksi. Nauti kiusauksesta.