Maukasta kalakeittoa. Ohje on ollut minulla jo parikymmentä vuotta, mutta joutui vuosiksi unholaan. Onneksi muistui mieleen.
1035651.jpg
1 sipuli ja 1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
2 rkl voita
1 tlk tomaattimurskaa
1 litra kalalientä
4-5 perunaa
purjo viipaloituna
pakasteseitiä kuutioituna
herneitä
tilliä
Hauduta vaan älä ruskista sipulia hetken voissa. Lisää tomaattimurska, kalaliemi ja perunat. Kun perunat ovat lähes kypsiä, lisää joukkoon kalakuutiot, purjo, herneet ja tilli. Keitto on valmista nautittavaksi, kun kalakuutiot ovat kypsiä.