Tämä ohje on Yhteishyvän ohjeita hivenen muunnteltuna ja perheemme on todennut sen tosi herkulliseksi.
1111883.jpg
400 g marinoituja broilerisuikaleita
6 perunaa suikaloituna
1 sipuli silputtuna
1 bataatti suikaloituna
200 g fetajuustokuutioita
10 viipaletta aurinkokuivattuja tomaatteja pienittynä
2 dl ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl basilikaa
1/2 tl oreganoa
Broilerisuikaleet paistetaan pannulla. Kaikki ainekset laitetaan uunivuokaan sekaisin ja päälle kaadetaan ruokakerma. Itse laitan vuoan ensin uuniin ja lisään kerman 20 minuutin luluttua. Näin se imeytyy parhaiten perunaan. Paista uunissa 200 asteessa, kunnes peruna on kypsää. (Reilu tunti).