Herkullinen lisuke esimerkiksi liharuokien kanssa nautittavaksi.
300 g kiehautettua parsakaalia
1 1/2 dl maitoa
1 dl ranskankermaa
2 dl juustoraastetta
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1/2 rkl maizenaa
1 rkl vettä
Kiehauta maito ja ranskankerma. Lisää juustoraaste, sekoita kunnes juusto sulaa ja mausta kastike. Sekoita maizena vesitilkkaan ja suurusta kastike sillä. Hauduta kastiketta hetki. Kaada kastike uunivuokaan parsakaalin päälle ja paista gratiinia uunissa 200 asteessa noin puolen tunnin ajan.
300 g kiehautettua parsakaalia
1 1/2 dl maitoa
1 dl ranskankermaa
2 dl juustoraastetta
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1/2 rkl maizenaa
1 rkl vettä
Kiehauta maito ja ranskankerma. Lisää juustoraaste, sekoita kunnes juusto sulaa ja mausta kastike. Sekoita maizena vesitilkkaan ja suurusta kastike sillä. Hauduta kastiketta hetki. Kaada kastike uunivuokaan parsakaalin päälle ja paista gratiinia uunissa 200 asteessa noin puolen tunnin ajan.
Kommentit