Mmmmaukasta...
broilerin koipipaloja
1 hienonnettu sipuli
kuivattua punaista chiliä maun mukaan
1 murskattu valkosipulin kynsi
aurinkokuivattuja tomaatteja paloina
herkkusieniviipaleita
3 dl paseerattua tomaattia
1 1/2 dl kuivaa valkoviiniä
1/2 tl kuivattua oreganoa ja basilikaa
suolaa ja pippuria
Ruskista broilerinpaloja öljyssä n. 7-10 minuuttia. Nosta syrjään. Kuullota padassa chiliä, sipulia ja valkosipulia n. 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja sienet ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Siirrä lihat takaisin pataan. Hauduta lihoja kannen alla n. 40 minuuttia. tarjoa pastan kera.
broilerin koipipaloja
1 hienonnettu sipuli
kuivattua punaista chiliä maun mukaan
1 murskattu valkosipulin kynsi
aurinkokuivattuja tomaatteja paloina
herkkusieniviipaleita
3 dl paseerattua tomaattia
1 1/2 dl kuivaa valkoviiniä
1/2 tl kuivattua oreganoa ja basilikaa
suolaa ja pippuria
Ruskista broilerinpaloja öljyssä n. 7-10 minuuttia. Nosta syrjään. Kuullota padassa chiliä, sipulia ja valkosipulia n. 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja sienet ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Siirrä lihat takaisin pataan. Hauduta lihoja kannen alla n. 40 minuuttia. tarjoa pastan kera.
Kommentit