Olen pyrkinyt lisäämään kasvisten määrää ruokavaliossa. Broilerin kanssa ne sopivat mainiosti.
kesäkurpitsaa juustohöylällä lastuiksi leikattuna
pala purjoa suikaloituna
punainen paprika suikaloituna
broilerin suikaleita
2 rkl tomaattipyrettä
1 rkl chilikastiketta
2 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl timjamia
1/2 tl basilikaa
1 dl vettä
Paista kasviksia ja broilerin suikaleita öljyssä muutaman minuutin ajan. Lisää vesi, mausteet ja tomaattisose. Hauduta n. 10 minuuttia, kunnes broileri on varmasti kypsää. Maistuu pastan ja parmesaaniraasteen kera.
kesäkurpitsaa juustohöylällä lastuiksi leikattuna
pala purjoa suikaloituna
punainen paprika suikaloituna
broilerin suikaleita
2 rkl tomaattipyrettä
1 rkl chilikastiketta
2 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl timjamia
1/2 tl basilikaa
1 dl vettä
Paista kasviksia ja broilerin suikaleita öljyssä muutaman minuutin ajan. Lisää vesi, mausteet ja tomaattisose. Hauduta n. 10 minuuttia, kunnes broileri on varmasti kypsää. Maistuu pastan ja parmesaaniraasteen kera.
Kommentit