Kasviksista saa herkullista kastiketta spaghetin kanssa nautittavaksi.
1675156.jpg
sipuli
2 porkkanaa
pala purjoa
kesäkurpitsaa
1 tlk säilyketomaatteja
1 rkl tomaattisosetta
1 rasia herkkusieniä viipaloituna
1-2 valkosipulin kynttä
1 tl suolaa
1 tl yrttisekoitusta
ripaus cayennepippuria
Suikaloi kasvikset. Paista kasvikset pannulla öljyssä miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon muut aineet ja hauduta, kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä (al dente). Tarjoile spaghetin kera.