Maukasta ihan sellaisenaan, mutta sopii hyvin esimerkiksi lihapullien lisäkkeeksi.
1675201.jpg
400 g makaroneja keitettynä
100 g margariinia
1 dl vehnäjauhoja
8 dl maitoa
1/2 tl suolaa
mustapippuria
1/2 tl paprikajauhetta
300 g cheddarjuustoa suikaloituna
KUORRUTUS
korppujauhoja, suikaloitua cheddaria
Sulata rasva kattilassa ja lisää jauhot. Lyhyen kypsentämisen jälkeen lisää maito koko ajan sekoittaen. Kuumenna ja anna saostua, sekoita koko ajan. Lisää mausteet. Laita makaronit voideltuun uunivuokaan. Sekoita juusto sekaan ja maitokastike sekaan. Ripottele pinnalle korppujauhot ja juustosuikaleet. paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.