6 hakuosumaa

• 

  Kasaripizza pikapohjalla

  Aikaisemmin esittelin retropizzan, joka edusti 70- lukulaista kotitekoista pizzakulttuuria. Tällä kertaa on vuorossa kasaripizza. 80-luvulla kotitekoisen pizzan täytteeksi tuli jo vähän eksoottisempia...

  19.09.2007 | Kommentteja 11 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Retropizza

  Sain äidiltäni vanhan piirakkavuoan ja mieleeni muistui pizza, jota äitini teki 70-luvulla. Silloin oli kotikaupungissani yksi, kylläkin aito italialainen, pizzeria. Emme olleet koskaan syöneet pizzaa...

  12.08.2007 | Kommentteja 3 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Perunapizza

  Perunapizzassa on erilainen, mehevä pizzapohja.Keitettyjä perunoita soseutetaan1/4 tl suolaa1 dl vehnäjauhoja100 g Koskenlaskijajuustoa100 g juustoraastettatomaattiaoreganoaSoseutettuihin perunoihin l...

  13.04.2007 | Kommentteja 1 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Näkkäripizza

  Näkkäripizzan ohje on työkaverini blogista sörsselit sekaisin. Teimme ensimmäisen kerran näkkäripizzaa myöhäisenä iltaplana ja kaikki olivat niin nälkäisiä, että kuvaa ei ehtinyt ottamaan. Näkkäripizz...

  08.04.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Tomaattikastike pizzalle

  Tämä on mieheltäni opittu ohje pizzan tomaattikastikkeeksi. Soveltuu kaikkiin pizzoihin.1 tlk tomaattimurskaa1/2 tl suolaa1/2 tl mustapippurirouhetta1/2 tl oreganoa1 puristettu valkosipulin kynsiKaikk...

  06.03.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Galzonepizza

  Söin ensimmäisen kerran galzonepizzaa, kun mieheni teki niitä minulle seurusteluaikoina. Galzonepizzassa täyte jää taikinasta muotoillun "sukan", galzonen sisään. Näin täytteen aromit säilyvät mehukka...

  06.03.2007 | Kommentteja 2 | Ullan pullat ja keitokset

---