Tämä on mieheltäni opittu ohje pizzan tomaattikastikkeeksi. Soveltuu kaikkiin pizzoihin.

423823.jpg

1 tlk tomaattimurskaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippurirouhetta
1/2 tl oreganoa
1 puristettu valkosipulin kynsi
Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja kastike levitetään pizzalevylle. Kastiketta voi toki maustaa monin eri tavoin.