Herkullista ja helppoa. 

481584.jpg

5-6 sipulia renkaina
lihalientä
valkopippuria, rosmariinia, basilikaa, kirveliä, soijaa
paahdettuja leipäkuutioita
juustoraastetta

Sipulit ruskistetaan pannulla ja laitetaan maustettuun lihaliemeen kiehumaan n. 15 minuutiksi. Sillä aikaa leivät paahdetaan ja kuutioidaan. Valmis keitto kaadetaan kulhoon ja leipäkuutiot laitetaan keiton päälle. Pinnalle ripotellaan juustoraaste ja kulho laitetaan uuniin kuorruttumaan.