24 hakuosumaa

• 

  Silliä venäläiseen tapaan

  Äidilläni on tapana jouluna tehdä rosollin sijaan silliä venäläiseen tapaan. Oma perheeni syö jouluna rosollia, mutta uutena vuotena teen tätä herkkua. Jostain syystä pidän siitä enemmän kuin rosollis...

  05.01.2008 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Omenainkiväärikompotti

  Kävin läpi ohjeita, jotka ovat jostain syystä jääneet julkaisematta blogissa, mutta olen kuitenkin ne sitä varten kuvannut. Tämän ohjeen bongasin kolmosen Köyhät Ritarit ohjelmasta ja kokeilin ohjetta...

  04.01.2008 | Kommentteja 2 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Punasipulihilloke

  Jouluruuat ovat hyvin perinteisiä ja niihin tulee harvoin tehtyä muuoksia. Punasipulihilloke maistuu joulukinkun kanssa niin hyvälle, että se tuli osaksi jouluruokaperinteitämme muutama vuosi sitten.5...

  03.01.2008 | Kommentteja 3 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Etikkapunajuuret

  Syksyn sadosta on ihana tehdä herkkuja, joista on iloa pidemmäksikin aikaa.2 kg punajuuria1 litra keitinvettä2 1/2 dl väkiviinaetikkaa3 dl sokeria10 mausteneilikkaa1/2 rkl valkopippuria3 cm piparjuurt...

  17.12.2007 | Kommentteja 2 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Punakaalisalaatti

  Miltei kuukausi on vierähtänyt edellisestä ohjeesta. Aika ei ole riittänyt blogin ylläpitoon, mutta nyt on taas väljempää. Punakaalisalaatin tein luumukääryleiden seuraksi. Salaatti on hyvin yksinkert...

  06.12.2007 | Kommentteja 2 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Sitruunakurpitsasalaatti

  Mieheni on saanut työkaveriltaan kurpitsoja useampana vuonna. Samaiselta työkaverilta on myös tämä herkullinen sitruunakurpitsasalaatti. Kiitokset hyvästä ohjeesta. Siitä on ollut perheellemme paljon ...

  22.10.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Hillotut vihreät tomaatit

  Syksyn viimeisistä tomaateista, jotka eivät enää punerru, voi tehdä säilykettä. Vihreitä tomaatteja saa myös hyvin varustettujen ruokakauppojen vihannesvalikoimista tai torilta. Reseptin olen saanut ä...

  21.10.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Viipalekurkut

  Avomaakurkuista on vaivatonta tehdä viipalekurkkuja. Nämä kurkut valmistuvat kahdessa viikossa ja säilyvät jääkaapissa kolme kuukautta.1 kg avomaakurkkuja1 rkl keltaisia sinapin siemeniä10 tillin kruu...

  15.09.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Tsatsiki

  Tsatsiki on herkullinen kreikkalainen kurkkusalaatti, joka sopii hyvin grilliruuan kanssa. Kuva on vähän epätarkka. Blogin alkuaikoina mieheni kuvasi ruuat, koska en osannut käyttää hänen kameraansa. ...

  14.07.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Isoäidin salaatti

  Tätä salaattia syödessä tulee mieleen mummola ja aurinko ja ikkunoissa kevyessä kesätuulessa heiluvat verhot... Lapsena pidin tätä salaattia kamalan vanhanaikaisena, mutta nyt aikuisemmalla iällä olen...

  06.07.2007 | Kommentteja 3 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Kesäinen salaatti

  Tätä kesäistä salaattia teen monta kertaa kesässä. Kesä ei tuntuisi kesältä ilman sitäuutta kaalia pilkottunatomaattia kuutioinakurkkua kuutioinasipulin varsiaKERMAVIILIKASTIKE:1 tlk kermaviiliäsinapp...

  01.07.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Maissisalsa

  Maissisalsa sopii esimerkiksi erilaisten  Texmex- ruokien lisukkeeksi. Tulisuutta voi itse säädellä.1 pss pakastemaissia1 tomaatti pieninä kuutioina1/2 pientä sipulia silputtuna1/4 - 1/2 dl Thai Sweet...

  19.06.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Coleslaw

  Coleslaw sopii erinomaisen hyvin kesäisten grilliruokien kanssa. Parasta siitä tulee ns. talvikaalista, mutta valitettavasti lähikaupassamme ei ollut kuin uutta, ulkolaista kaalia. Hyvää sekin tietyst...

  15.06.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Tomaatti-sipuli-salaatti

  Tomaatti-sipulisalaatti on kesäinen salaatti, joka sopii vaikka pärämäzien seuraksi.Tomaattia viipaloitunasipulia renkainaöljyä 3 osaapunaviinietikkaa 1 osasuolaa, valkopippuriasinappiasokeriaLaita to...

  20.05.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---

• 

  Broilerisalaatti

  Broileriviillokkiin ei kulunut kaikki keitetyt broilerinlihat, joten tein siitä salaatin yhdessä riisin kanssa. Kastikkeen kannattaa olla maukasta ja sitä kannattaa olla riittävästi. Nyt se loppui kes...

  18.05.2007 | Kommentteja 0 | Ullan pullat ja keitokset

---