Suklaaviipaleleivät ovat maukkaita ja nopeita tehdä. Tein niitä usein, kun lapset olivat pieniä ja aikaa pikkuleipien näpertelyyn ei liiemmälti ollut. Lapset pitivät mukavasti käteen sopivista ja värikkäistä pikkuleivistä (pitävät kyllä vieläkin).
200 g margariinia
2 dl sokeria
1 muna
2 rkl kaakaojauhetta (tummaa esim. Van Houten)-siivilöi
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
4 1/2-5 dl vehnäjauhoja
voiteluun muna
pinnalle värikästä raesokeria
Sokeri ja rasva vatkataan vaahdoksi. Muna lisätään vatkaten. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan. Taikinasta tehdään sormen paksuisia tankoja pellille leivinpaperille. Tangot painellaan matalammiksi, voidellaan munalla ja päälle ripotellaan värikästä raesokeria. Paista 2oo asteessa 12-15 minuuttia. Leikkaa kypsät tangot heti kuumina vinoiksi viipaleiksi.
200 g margariinia
2 dl sokeria
1 muna
2 rkl kaakaojauhetta (tummaa esim. Van Houten)-siivilöi
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
4 1/2-5 dl vehnäjauhoja
voiteluun muna
pinnalle värikästä raesokeria
Sokeri ja rasva vatkataan vaahdoksi. Muna lisätään vatkaten. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan. Taikinasta tehdään sormen paksuisia tankoja pellille leivinpaperille. Tangot painellaan matalammiksi, voidellaan munalla ja päälle ripotellaan värikästä raesokeria. Paista 2oo asteessa 12-15 minuuttia. Leikkaa kypsät tangot heti kuumina vinoiksi viipaleiksi.
Kommentit