Kastike on nopea tehdä ja maistuu niin hyvälle.
1 sipuli hienonnettuna
1 rkl voita
2 dl tomaattimurskaa
500 g raastettua porkkanaa
1 rkl tomaattisosetta
1-2 kasvisliemikuutiota
oreganoa
1 1/2 dl vettä
1 dl ranskankermaa (minä käytän 5 %)
1 dl hienonnettua persiljaa
Sipulia haudutetaan hetki voissa ja tomaattimurska, porkkanaraaste, tomaattisose, liemikuutio, oregano ja vesi lisätään. Kastikkeen annetaan hautua n. 15 minuuttia. Valmiiseen kastikkeeseen lisätään ranskankerma ja persilja. Kastike nautitaan spghetin ja parmesaaniraasteen kera.
1 sipuli hienonnettuna
1 rkl voita
2 dl tomaattimurskaa
500 g raastettua porkkanaa
1 rkl tomaattisosetta
1-2 kasvisliemikuutiota
oreganoa
1 1/2 dl vettä
1 dl ranskankermaa (minä käytän 5 %)
1 dl hienonnettua persiljaa
Sipulia haudutetaan hetki voissa ja tomaattimurska, porkkanaraaste, tomaattisose, liemikuutio, oregano ja vesi lisätään. Kastikkeen annetaan hautua n. 15 minuuttia. Valmiiseen kastikkeeseen lisätään ranskankerma ja persilja. Kastike nautitaan spghetin ja parmesaaniraasteen kera.
Kommentit