Uusia perunoita, silliä, sipulinvarsikastiketta... Se on kesälounas (tällä kertaa uudet perunat olivat edellisen päivän tähteitä, jotka olin paistanut. Ovat tosi hyviä rapeaksi paistettunakin).
Kesäsipulia
pienen pieni tilkka vettä
klöntti voita
ripaus suolaa
Kesäsipuli pilkotaan varsineen sipulineen päivineen ja laitetaan kattilaan pineen vesitilkkaan hautumaan. Kun sipuli on kypsää, maustetaan se suolalla ja sekaan lisätään kunnon klöntti voita. Vie kielen mennessään.
Kesäsipulia
pienen pieni tilkka vettä
klöntti voita
ripaus suolaa
Kesäsipuli pilkotaan varsineen sipulineen päivineen ja laitetaan kattilaan pineen vesitilkkaan hautumaan. Kun sipuli on kypsää, maustetaan se suolalla ja sekaan lisätään kunnon klöntti voita. Vie kielen mennessään.
Kommentit