Jos pullapitko tai ranskanleipä on päässyt kuivahtamaan, voi niistä tehdä herkullista jälkiruokaa mm. pullavanukkaan muodossa. Tällä kertaa vanukkaassa on pitkopullaa. Hillona käytin kotitekoista omenasosetta.
767417.jpg
pulla- tai ranskanleipäviipaleita
5 dl maitoa
2 munaa
hilloa
Vatkaa munat ja maito sekaisin. Kasta leipäviipaleet munamaitoon ja lado ne voideltuun uunivuokaan. Laita kerrosten väliin hilloa. Loppu munamaito kaadetaan päälle. Paista uunissa 200 asteessa n. puoli tuntia.