Kurpitsavanukas maistuu näin syksyllä tukevana jälkiruokana. Makeaa ja joulunmakuista.
2 dl sokeria
3 tl kanelia
2 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
3 munaa
5 rkl perunajauhoja
2 dl maitoa
6 dl kurpitsaa soseutettuna
Sekoita ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun uunivuokaan, Paista 200 asteisessa uunissa, kunnes vanukas on kiinteää. Syö esim. vaniljakastikkeen kera.
2 dl sokeria
3 tl kanelia
2 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
3 munaa
5 rkl perunajauhoja
2 dl maitoa
6 dl kurpitsaa soseutettuna
Sekoita ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun uunivuokaan, Paista 200 asteisessa uunissa, kunnes vanukas on kiinteää. Syö esim. vaniljakastikkeen kera.
Kommentit