Joulun herkkujen jälkeen tekee mieli syödä kevyemmin.
1111894.jpg
1 sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl kuminaa hienonnettuna huhmaressa
paprika paloiteltuna
400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippurirouhetta
1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1/2 dl chilikastiketta
Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon sipulit ja mausteet. Paista hetki. Lisää paprika, tomaattimurska, pavut ja chilikastike. Hausuta n. 20 minuuttia. Tarjoile riisin tai perunoiden kera.